Jídelní lístek

NOVÝ JÍDELNÍ LÍSTEK

Polední menu 

Předkrmy

Hovězí carpaccio podávané s bazalkovým pestem, rukolou, hoblinami parmazánu        198,-

Grilované krevety v rajčatech, chilli a česneku                                                                    168,-

Involtini z šunky San Danielle a mozzarelly na jarním salátku                                        128,-

Polévka

Polévka dle denní nabídky                                                                                                     46,-

Saláty

Míchaný salát s gratinovaným kozím sýrem, jahdami a medovým melounem přelitý 

pomerančovým dresingem                                                                                                     183,-

Salát Caesar s kuřecím masem, ančovičkovým dresingem, krutony

a hoblinami parmazánu                                                                                                       183,-

Těstoviny

Spaghetti aglio olio s chilli, česnekem a pancettou                                                             168,-

Sépiové spaghetti s krevetami, chilli, česnekem a cherry rajčaty                                      238,-

Tagliatelle carbonara                                                                                                            173,-

Tagliatelle s restovanou hovězí svíčkovou, sušenými rajčaty a rukolou                           232,-

Gnocchi s vepřovou panenkou a pravými hříbky                                                               224,-

Hlavní chody

Grilované kuřecí prsíčko (200g) s restovanou zeleninou a sýrovou omáčkou                236,-

Steak z argentinské svíčkové na demi glace omáčce s glazovanou karotkou                  398,-

Filírovaný flank steak z Namibie s domácími bramborovými kroketami

a pepřovou omáčkou                                                                                                           348,-

Steak z čerstvého tuňáka s bramborami grenaile, liguerskými olivami,

chilli a rajčaty San Marzano                                                                                              423,-

Špalíčky z vepřové panenky s gratinovanými bramborami

a višňovou omáčkou                                                                                                            246,-

Chobotnice a Ryby

Na základě obrovských ohlasů u Vás, našich zákazníků, jsme zanechali v podzimním menu i pečené ryby dle Vašeho výběru, kalamáry a hlavně oblíbené chobotnice ( foto v galerii ). Nadále zůstává nutná objednávka minimálně jeden den předem, kvůli objednávce u dodavatele. Veškeré podrobnosti doladíme osobně, nebo telefonicky :) 

(viz. foto galerie). Nutno objednat den předem. Lze objednat pro libovolný počet osob. 

Dezerty - Dle denní nabídky